Feitas à mão como velhas espadas de Samurai, essas facas de cozinha japonesas tradicionais usam lâminas laminadas VG10. O núcleo de alto carbono-cobalto VG10 é revestido com 7 camadas de aço inoxidável (410) em cada lado, produzindo um lindo Damasco de 15 camadas.
 
O VG10 é conhecido como “Super Steel”, que mantém uma aresta mais longa do que outros aços.

Faca MUELA GYUTO-21 DAM.M

R$5.040,00
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Feitas à mão como velhas espadas de Samurai, essas facas de cozinha japonesas tradicionais usam lâminas laminadas VG10. O núcleo de alto carbono-cobalto VG10 é revestido com 7 camadas de aço inoxidável (410) em cada lado, produzindo um lindo Damasco de 15 camadas.
 
O VG10 é conhecido como “Super Steel”, que mantém uma aresta mais longa do que outros aços.